Hide filters
Sorting
Source
Księgozbiór
(39)
Form of Work
Książki
(37)
Czasopisma
(2)
Status
available
(39)
only on-site
(15)
unavailable
(1)
Branch
Wypożyczalnia Ogólna
(26)
Dla pracowników AWF
(14)
Czytelnia
(15)
Author
Kunachowicz Hanna
(3)
Gawęcki Jan (1944- )
(2)
Iwanow Krystyna
(2)
Jarosz Mirosław
(2)
Monikowski Kazimierz
(2)
Pokaż więcej ...
Mossor-Pietraszewska Teresa
(2)
Nadolna Irena
(2)
Przygoda Beata
(2)
Barysz Agnieszka
(1)
Berger Stanisław (1923- )
(1)
Białkowska Magdalena
(1)
Bilczyński Jacek
(1)
Bodalski T
(1)
Charzewska Jadwiga
(1)
Czapski Janusz
(1)
Czapski Janusz (1946- )
(1)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(1)
Delavier Frédéric
(1)
Dominik Piotr
(1)
Fox Christyan
(1)
Frączek Barbara
(1)
Gacek Maria
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Granecka Bożena
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Gundill Michael
(1)
Heller Józef
(1)
Horszczaruk I
(1)
Jeznach Maria
(1)
Kaczmarski Maciej (1943- )
(1)
Kanikowska Alina
(1)
Knighton Kate
(1)
Korotkiewicz-Kaczmarska Elżbieta
(1)
Kozłowski Paweł
(1)
Kołodziejska Ilona
(1)
Krauze Stanisław
(1)
Kruk Wacław
(1)
Krzaczyńska Joanna
(1)
Kučanskaâ Anna Vasil'evna
(1)
Kučanskaâ Anna Vasil'evna. Leczymy się sami - jak rozpoznać, zapobiec, wyleczyć
(1)
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(1)
Langley-Evans Simon
(1)
Malinowska-Pańczyk Edyta
(1)
Marć Małgorzata
(1)
Matuszkiewicz Andrzej
(1)
Meredith Susan
(1)
Neumann Georg
(1)
Ocieczek Aneta
(1)
Palich Piotr
(1)
Piekarska J
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Pikor-Półtorak Anna
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Rusiecka Olga
(1)
Starzyńska Feliksa
(1)
Stasiak Maciej
(1)
Szczygieł A
(1)
Szymański Marek (1965- )
(1)
Turlejska Halina
(1)
Waberska Anna
(1)
Zając Adam
(1)
Zawistowska Zofia
(1)
Zmitrowicz Mariola
(1)
Pokaż mniej ...
Year
2020 - 2025
(1)
2010 - 2019
(15)
2000 - 2009
(11)
1990 - 1999
(5)
1970 - 1979
(4)
Pokaż więcej ...
1960 - 1969
(1)
1950 - 1959
(2)
Pokaż mniej ...
Time Period of Creation
2001-
(1)
Country
Poland
(38)
Germany
(1)
Language
Polish
(25)
unknown (xxx)
(13)
English
(1)
German
(1)
Subject
Żywność
(37)
Medycyna
(13)
Odżywianie
(13)
Sportowcy
(6)
Biochemia
(5)
Pokaż więcej ...
Dietetyka
(4)
Sport
(4)
Żywienie
(4)
Fizjologia żywienia
(3)
Badanie żywności
(2)
Gastronomia
(2)
Higiena
(2)
Podręczniki akademickie
(2)
Promocja zdrowia
(2)
Sporty
(2)
Turystyka
(2)
Zdrowie
(2)
Aktywność fizyczna
(1)
Alergia
(1)
Alergia pokarmowa
(1)
Alergia pokarmowa u dzieci
(1)
Białka pokarmowe
(1)
Białka w żywieniu
(1)
Chemia analityczna
(1)
Chorzy
(1)
Ciąża
(1)
Czas wolny
(1)
Dieta
(1)
Dietetyczne środki spożywcze
(1)
Dodatki do żywności
(1)
Dodatki żywieniowe
(1)
Edukacja zdrowotna
(1)
Fitoterapia
(1)
Genetyka molekularna
(1)
Gimnastyka
(1)
Grupy społeczne
(1)
Gry sportowe
(1)
Health
(1)
Hygiene
(1)
Konsumenci
(1)
Kreatynina
(1)
Kwas moczowy
(1)
Leczenie żywieniowe
(1)
Marketing
(1)
Metabolizm organizmu
(1)
Mikrobiologia
(1)
Mikrobiologia żywności
(1)
Młodzież
(1)
Nadwrażliwość pokarmowa
(1)
Nutrition
(1)
Nutrition hygiene
(1)
Otyłość
(1)
Podręczniki
(1)
Produkty spożywcze
(1)
Rekreacja fizyczna
(1)
Rodniki wolne
(1)
Socjologia
(1)
Sportowcy -- żywienie -- poradniki
(1)
Sportowcy wyczynowi
(1)
Stan odżywienia
(1)
Stres oksydacyjny
(1)
Suplementy diety
(1)
Sól
(1)
Towaroznawstwo
(1)
Trening (sport)
(1)
Trening siłowy
(1)
Wartość odżywcza
(1)
Woda
(1)
Zdrowie publiczne
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Ćwiczenia gimnastyczne
(1)
Żywność dla dzieci
(1)
Żywność ekologiczna
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Podręczniki [Typ publikacji]
(2)
Czasopisma polskie
(1)
Dysertacje i rozprawy akademickie [Typ publikacji]
(1)
Prasa specjalistyczna
(1)
Słowo kluczowe
Medycyna
(11)
Żywność
(8)
Żywność - sport
(6)
Żywność - tablice i wzory
(4)
Odżywianie
(3)
Pokaż więcej ...
Odżywianie - higiena
(3)
Sportowcy - żywienie
(3)
Żywność - higiena
(3)
Biochemia
(2)
Biochemia - żywność
(2)
Dietetyka
(2)
Fizjologia żywienia
(2)
Gastronomia - organizacja
(2)
Higiena
(2)
Odżywianie - higiena - tablice i wzory
(2)
Podręczniki akademickie
(2)
Sport
(2)
Sportowcy - odżywianie
(2)
Żywienie
(2)
Żywność - biochemia
(2)
Żywność - marketing
(2)
Żywność - technologia
(2)
Aktywność fizyczna - fizjologia
(1)
Alergia - pokarmy
(1)
Badanie żywności
(1)
Biochemia - diagnostyka - dzieci
(1)
Biochemia - odżywianie - sport
(1)
Chemia analityczna
(1)
Chorzy - żywienie
(1)
Ciąża - żywność
(1)
Czas wolny - wpływ na zdrowie
(1)
Dietetyczne środki spożywcze - stosowanie
(1)
Dietetyka - choroby
(1)
Dietetyka - podręcznik
(1)
Dietetyka - zagadnienia
(1)
Edukacja zdrowotna
(1)
Gastronomia - higiena
(1)
Genetyka molekularna
(1)
Gimnastyka
(1)
Grupy społeczne - a odżywianie - Polska - badanie - 1982-1991 r
(1)
Gry sportowe
(1)
Health
(1)
Hygiene
(1)
Konsumenci - edukacja
(1)
Leczenie żywieniowe
(1)
Marketing - żywność
(1)
Medycyna - pokarmy
(1)
Medycyna - wydawnictwa popularne
(1)
Metabolizm organizmu
(1)
Mikrobiologia
(1)
Mikrobiologia żywności
(1)
Młodzież - odżywianie - wpływ na zdrowie - badania - Polska - 1982-1991 r
(1)
Nadwrażliwość pokarmowa - alergia
(1)
Nutrition
(1)
Nutrition hygiene
(1)
Odżywianie - a grupy społeczne - Polska - 1982-1991 r
(1)
Odżywianie - higiena - młodzież - Polska - badanie - 1982-1991 r
(1)
Odżywianie - higiena - podręcznik
(1)
Odżywianie - higiena - podręcznik dla szkół zawodowych
(1)
Odżywianie - higiena - podręczniki akademickie
(1)
Odżywianie - zagadnienia
(1)
Otyłość - a odżywianie - badanie - Polska - 1960-2005 r
(1)
Otyłość - choroby - zapobieganie i leczenie
(1)
Podręczniki
(1)
Produkty spożywcze - wartość odżywcza
(1)
Promocja zdrowia
(1)
Promocja zdrowia - odżywianie
(1)
Rekreacja fizyczna
(1)
Socjologia
(1)
Sport - fizjologia
(1)
Sport - żywienie
(1)
Sportowcy - metabolizm
(1)
Sportowcy -- żywienie -- poradniki
(1)
Sportowcy wyczynowi - żywienie białkiem
(1)
Stres oksydacyjny
(1)
Suplementy diety
(1)
Towaroznawstwo
(1)
Trening (sport) - aspekt fizjologiczny
(1)
Trening siłowy - poradniki
(1)
Turystyka
(1)
Turystyka - a odżywianie
(1)
Woda - jakość - Polska - 1990-
(1)
Zdrowie
(1)
Zdrowie - podstawy biologiczne
(1)
Zdrowie publiczne - Polska - 1990-
(1)
Ziołolecznictwo - wydawnictwa popularne
(1)
Ćwiczenia gimnastyczne
(1)
Żywienie - dietetyka
(1)
Żywienie - potrawy - produkty przetworzone
(1)
Żywność - ceny - marketing
(1)
Żywność - chemia
(1)
Żywność - ekologia
(1)
Żywność - jakość - Polska - 1990-
(1)
Żywność - kanały marketingowe
(1)
Żywność - marketing personalny
(1)
Żywność - opakowania - marketing
(1)
Żywność - podręcznik
(1)
Żywność - podręczniki akademickie
(1)
Żywność - promocja handlowa
(1)
Żywność - reklama
(1)
Pokaż mniej ...
39 results Filter
Book
In basket
Nowoczesne żywienie rodziny / Feliksa Starzyńska, Zofia Zawistowska. - Wyd. 3. - Warszawa : Państwowe Zakłady Wydawnictw Lekarskich, 1973. - 479, [1] s., [8] s. tabl. : il. ; 20 cm.
Author
Starzyńska Feliksa. Zawistowska Zofia.
Słowo kluczowe
Żywność
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.18472 (1 egz.)
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. I.34656 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Mikrobiologia żywności / Edyta Malinowska-Pańczyk, Ilona Kołodziejska. - Wyd. 2. - Gdańsk : Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, 2014. - 81, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Malinowska-Pańczyk Edyta. Kołodziejska Ilona.
Słowo kluczowe
Żywność Mikrobiologia Mikrobiologia żywności
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.60103 (1 egz.)
Book
In basket
Podstawy marketingu żywności / red. Maria Jeznach. - Warszawa : Wydaw. SGGW, 2007. - 176, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Jeznach Maria. Red.
Czytelnia
II.48839 Higiena
Słowo kluczowe
Żywność - marketing personalny Żywność - promocja handlowa Żywność - opakowania - marketing Marketing - żywność Żywność ekologiczna - marketing Żywność dla dzieci - marketing Żywność - ceny - marketing Żywność - marketing Żywność - sponsoring Żywność - reklama Żywność - kanały marketingowe
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. II.48839 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Biochemia a baza wyżywienia : materiały sesji problemowej Wydziału II PAN <12-13 lutego 1954> / kom. red. Józef Heller [i in.]. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1955. - 225, [1] s.
Author
Heller Józef. Kom. red.
Słowo kluczowe
Biochemia - żywność
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.18179 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Elementy biochemii w nauce i środkach spożywczych / Kazimierz Monikowski. - Warszawa : Państwowe Zakłady Wydawnictw Lekarskich, 1961. - 255, [1] s. : il. err.
Author
Monikowski Kazimierz.
Słowo kluczowe
Biochemia Żywność
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.21201 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1972. - 597, [2] s. : il., err.
Author
Pijanowski Eugeniusz.
Słowo kluczowe
Żywność - technologia
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.30316 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Zarys nauki o środkach żywności / Stanisław Krauze. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowe Zakłady Wydawnictw Lekarskich, 1975.
Author
Krauze Stanisław.
Słowo kluczowe
Żywność - podręcznik Medycyna
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.30040 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Badanie żywności : mikroskopowa analiza produktów roślinnych / Kazimierz Monikowski, T. Bodalski. - Warszawa : Państwowe Zakłady Wydawnictw Lekarskich, 1952. - 202 s.
Author
Monikowski Kazimierz. Bodalski T.
Słowo kluczowe
Chemia analityczna Żywność
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.9088, II.17550 (2 egz.)
No cover
Book
In basket
Zasady zbiorowego żywienia z elementami technologii gastronomicznej i obsługi konsumenta / Bożena Granecka ; Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Warszawie. - Warszawa : Druk Tur, 1998. - 154, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Granecka Bożena.
Słowo kluczowe
Turystyka Konsumenci - edukacja Gastronomia - organizacja Żywność - technologia Żywność - marketing
Ogólne wiadomości o żywieniu. Kalorymetria. Składniki pokarmowe i normy ich spożycia. Normy żywienia i wyżywienia. Zasady planowania i oceny jadłospisów. Podstawy dietetyki. Żywienie wybranych grup ludności. Charakterystyka dwunastu grup produktów spożywczych. Zatrucia pokarmowe. Gastronomia w hotelach. Wizerunek zawodowy kelnera. Zasady obsługi stosowane w zakładach gastronomicznych. Obsługa na piętrze. Wybrane zagadnienia z zasad serwowania. Charakterystyka bankietów organizowanych przez gastronomię hotelową. Charakterystyka konsumentów. Zasady serwowania deserów. Zasady serwowania kuchni polskiej i obcych narodów. Systemy rozliczeń kelnerskich. Bezpieczeństwo i higiena pracy w branży hotelarskiej i gastronomicznej.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.46479 (1 egz.)
Book
In basket
Żywienie w turystyce : podręcznik dla technikum / Wiesława Grzesińska, Danuta Gajewska. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 206, [1] s. : il. ; 21 cm.
Author
Grzesińska Wiesława. Gajewska Danuta.
Czytelnia
A.33355 Higiena
Słowo kluczowe
Odżywianie Żywność - higiena Medycyna
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.33353, A.34847, A.32874, A.34846, A.34848, A.33352, A.34845, A.33354 (8 egz.)
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. A.33355 (1 egz.)
Book
In basket
Zarys technologii żywności i towaroznawstwa / Piotr Palich, Aneta Ocieczek. - Bydgoszcz : Wydaw. Uczelniane WPSTiH, 2004. - 224 s. : il. ; 24 cm.
Author
Palich Piotr. Ocieczek Aneta.
Słowo kluczowe
Żywność - zarys technologii Towaroznawstwo
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.48303 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Wzory żywienia polskich sportowców w kontekście częstości spożycia żywności i preferencji pokarmowych / Barbara Frączek ; Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie. - Kraków : AWF, 2013. - 234 s. : il. ; 24 cm.
(Monografie / Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie, ISSN 2082-7202 ; nr 24)
Author
Frączek Barbara.
Słowo kluczowe
Sportowcy - żywienie Żywność - sport Żywność - tablice i wzory Sport - żywienie
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.50066 (1 egz.)
Book
In basket
Żywienie : wpływ na zdrowie człowieka / Simon Langley-Evans ; z jęz. ang. tł. Maciej Stasiak, Alina Kanikowska. - Wyd. 1 pol. / red. nauk. Mirosław Jarosz. - Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, cop. 2014. - VIII, [6], 280 s. : il. ; 29 cm.
Author
Langley-Evans Simon. Stasiak Maciej. Tł. Kanikowska Alina. Tł.
Czytelnia
A.47893 Higiena
Słowo kluczowe
Ciąża - żywność Dietetyka - zagadnienia Żywność - wpływ na zdrowie - badanie - podręczniki Podręczniki
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. A.47893 (1 egz.)
Book
In basket
Praktyczny podręcznik dietetyki / red. Mirosław Jarosz ; [aut] Magdalena Białkowska [i in.]. - Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia, cop. 2010. - 536, [9] s. : il. ; 30 cm.
Author
Jarosz Mirosław. Red. Białkowska Magdalena. [aut].
Czytelnia
A.44907 Higiena
Słowo kluczowe
Dietetyka - podręcznik Dietetyka - choroby Żywność
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.44903, A.44904, A.44905, A.44906 (4 egz.)
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. A.44907 (1 egz.)
Journal
In basket
Food Forum : czasopismo specjalistyczne o żywności i żywieniu / redaktor naczelny Marek Szymański. - Poznań : MJ Media, 2013-2023. - 30 cm.
Dwumiesięcznik, 2016-2023
Wcześniejsza częstotliwość: Kwartalnik, 2013-2015
2013, nr 1 (wiosna)-2023, nr 6(58).
Author
Szymański Marek (1965- ). Redaktor Waberska Anna. Redaktor Zmitrowicz Mariola. Redaktor
Form of Work
Czasopisma
Subject
Żywność
Genre/Form
Czasopisma polskie. Prasa specjalistyczna.
Słowo kluczowe
Health Odżywianie Nutrition Zdrowie Żywność
Zawartość zasobu Czasopisma B.s.
2015, nr 4
2016, nr 1-6
2017, nr 1-6
2018, nr 1
No cover
Book
In basket
Niektóre różnice indywidualne jako predyktory sposobu żywienia zawodników uprawiających gry zespołowe w świetle rekomendacji dla sportowców / Maria Gacek ; Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie. - Kraków : Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha, 2013. - 182 s. ; 24 cm.
(Monografie / Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie, ISSN 2082-7202 ; nr 23)
Author
Gacek Maria.
Słowo kluczowe
Gry sportowe Sportowcy - żywienie Żywność - sport
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.58899 (1 egz.)
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.50065 (1 egz.)
Book
In basket
Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / red. nauk. Jan Gawęcki ; aut.: Stanisław Berger [et al.]. - Wyd. 3, dodr. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012. - 558, [2] s. : il. ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan (1944- ). Red. Berger Stanisław (1923- ).
Słowo kluczowe
Żywienie Dietetyka Fizjologia żywienia Żywność Medycyna
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.57389 (1 egz.)
Book
In basket
Dlaczego warto dbać o kondycję / Kate Knighton, Susan Meredith ; il. Christyan Fox ; tł. z ang. Paweł Kozłowski. - Warszawa : Ofic. Wydaw. Delta W-Z, [2009?]. - 48 s. : il. ; 23 cm.
Author
Knighton Kate. Meredith Susan. Fox Christyan. Il. Kozłowski Paweł. Tł.
Słowo kluczowe
Ćwiczenia gimnastyczne Rekreacja fizyczna Żywność - sport
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.47872 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Kalorie i tluszcze : na tropie tuczących produktów / [przekł. Joanna Krzaczyńska]. - Ożarów Mazowiecki : Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje, cop. 2007. - 127, [1] s. : il. ; 16 cm.
Author
Krzaczyńska Joanna. Tł.
Subject
Żywność
Słowo kluczowe
Promocja zdrowia Żywność - tablice i wzory
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.50937 (1 egz.)
No cover
Journal
In basket
Żywność, Żywienie, Prawo a Zdrowie / Instytut Żywności i Żywienia. - Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia, 2000-2001. - 24 cm.
Kwart.
R. 9, nr 1 (2000)- R. 10, nr 2 (2001).
Słowo kluczowe
Nutrition hygiene Żywienie Higiena Hygiene Żywność
Zawartość zasobu Czasopisma C.1314 Czytelnia Ogólna
2000, 9 nr 1-4
2001, 10 nr 1-2
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Also derive:
skrócone dane zasobów
pełne dane zasobów
subject headings
numery ISSN
numery ISBN
sort key
adres wersji elektronicznej
Report sorting:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again