Sorting
Source
Księgozbiór
(28)
Form of Work
Książki
(26)
Czasopisma
(2)
Status
available
(25)
only on-site
(1)
Branch
Wypożyczalnia Ogólna
(3)
Dla pracowników AWF
(22)
Czytelnia
(1)
Author
Hoke Ralph J
(6)
Christmann Sepp
(2)
Dominik Piotr
(1)
Déván S. von
(1)
Dürr Willy
(1)
Engels Friedrich
(1)
Fankhauser Fritz
(1)
Frolov J
(1)
Frühauf M
(1)
Gołąb Bogusław
(1)
Granecka Bożena
(1)
Karaska Michał
(1)
Komarnicki Gyula von
(1)
Lutz Walter
(1)
Ossowska Maria
(1)
Pięćdziesiąt
(1)
Serényi Jenö
(1)
Szyfman Leon
(1)
Traczyk Władysław Z
(1)
Wulkan F
(1)
Zaręba Janusz
(1)
Year
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(3)
1970 - 1979
(1)
1960 - 1969
(1)
1950 - 1959
(3)
1940 - 1949
(6)
1930 - 1939
(2)
1920 - 1929
(2)
1910 - 1919
(2)
Country
Poland
(24)
Hungary
(2)
Germany
(1)
Russia (Federation)
(1)
Language
German
(16)
Polish
(6)
unknown (xxx)
(4)
Hungarian
(1)
Russian
(1)
Subject
Sport
(19)
Medycyna
(4)
Turystyka
(4)
Lekkoatletyka
(3)
Narciarstwo
(3)
Fizjologia
(2)
Gastronomia
(2)
Anatomia człowieka
(1)
Konsumenci
(1)
Krajoznawstwo
(1)
Kultura Fizyczna
(1)
Marksizm
(1)
Odnowa biologiczna
(1)
Physical Culture
(1)
Physical education
(1)
Podróże
(1)
Tourism
(1)
Travels
(1)
Wychowanie Fizyczne
(1)
Zatrucia pokarmowe
(1)
Żywność
(1)
Słowo kluczowe
Sport
(19)
Medycyna
(4)
Turystyka
(2)
Anatomia człowieka - podręcznik akademicki
(1)
Fizjologia - opowiadania
(1)
Fizjologia - podręcznik akademicki
(1)
Gastronomia - organizacja
(1)
Gastronomia - zatrucia pokarmowe - profilaktyka
(1)
Konsumenci - edukacja
(1)
Krajoznawstwo
(1)
Kultura Fizyczna
(1)
Lekkoatletyka
(1)
Lekkoatletyka - odnowa biologiczna
(1)
Lekkoatletyka - trening
(1)
Marksizm
(1)
Narciarstwo
(1)
Narciarstwo - biegi
(1)
Narciarstwo - historia
(1)
Odnowa biologiczna - masaż sportowy
(1)
Physical Culture
(1)
Physical education
(1)
Podróże
(1)
Tourism
(1)
Travels
(1)
Turystyka - informacja - Polska
(1)
Turystyka - zatrucia pokarmowe - profilaktyka
(1)
Wychowanie Fizyczne
(1)
Zatrucia pokarmowe - profilaktyka
(1)
Żywność - marketing
(1)
Żywność - technologia
(1)
28 results Filter
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.6666, II.6844, II.6665 (3 egz.)
No cover
Book
In basket
Opowiadania o fizjologii / J. Frolov. - Warszawa : TUR, 1948. - 145, [2] s.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.9213 (1 egz.)
No cover
Journal
In basket
No cover
Book
In basket
Ogólne wiadomości o żywieniu. Kalorymetria. Składniki pokarmowe i normy ich spożycia. Normy żywienia i wyżywienia. Zasady planowania i oceny jadłospisów. Podstawy dietetyki. Żywienie wybranych grup ludności. Charakterystyka dwunastu grup produktów spożywczych. Zatrucia pokarmowe. Gastronomia w hotelach. Wizerunek zawodowy kelnera. Zasady obsługi stosowane w zakładach gastronomicznych. Obsługa na piętrze. Wybrane zagadnienia z zasad serwowania. Charakterystyka bankietów organizowanych przez gastronomię hotelową. Charakterystyka konsumentów. Zasady serwowania deserów. Zasady serwowania kuchni polskiej i obcych narodów. Systemy rozliczeń kelnerskich. Bezpieczeństwo i higiena pracy w branży hotelarskiej i gastronomicznej.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. A.46479 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. A.41317, A.41318 (2 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.8622 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. III.11952 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Ogólna
There are copies available to loan: sygn. II.25061 (1 egz.)
No cover
Journal
In basket
Rocz.
1971-.
Zawartość zasobu Czasopisma P.323
1974
1975
1977
1979
1980
1981
1983
1984
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.16601 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.16600 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.23865, II.5052 (2 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. I.13881 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. I.13880 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Erziehung zur Leistung / Ralph J. Hoke. - Murten : Turn- und Sportverlag Pro Leichtathletik, [1948]. - 136 s., [16] s. tabl. ; 24 cm.
Słowo kluczowe
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.17219 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.17222 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Słowo kluczowe
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.17221 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.17223 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Słowo kluczowe
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dla pracowników AWF
There are copies available to loan: sygn. II.17220 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again